Urtijëi 1230
Barley Wine

80,00

Barley Wine tradizionale, maturato in botti di rum per 12 mesi. Per l’occasione speciale.

Disponibile in scatole da 12 bottiglie da 33cl

Stile:Barley Wine
Alcol: 11,4
Ibu: 70
Plato: 26
Formato:Bottiglia 33cl
Ingredienti:Acqua, MALTO D’ORZO, Luppolo,  Lievito.
Disponibilità:Stagionale

 

20 disponibili

Descrizione

1230 UrtijëI

barley

Stappare Urtijëi nella sua versione barley 2020 è un’esperienza inebriante.
E’ una birra pensata come omaggio alle tradizionali barley wine inglesi, con un importante contributo dei malti, un lungo affinamento in botti di rum e un lievito neutro inglese.

L’anno di attesa in botte ci regala un olfatto vinoso, intenso, di pera, caramelle al malto, frutta secca, prugne e il richiamo alcolico del rum. In bocca è decisa, intensa, lunga e molto appagante. Ritorna nel finale un alcolico riscaldante che si associa a un corpo solido ma non eccessivamente massivo.

Come da tradizione, si abbina molto volentieri a frutta secca, biscotti burrosi o magari cantucci, vezzosamente intinti nel nettare.

Scheda organolettica

fLAVOUR

cOLOR

bODY

fERMENTATION

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