{"id":265,"date":"2020-03-14T09:55:38","date_gmt":"2020-03-14T08:55:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.monpier-gherdeina.it\/box\/?page_id=265"},"modified":"2021-08-25T12:40:15","modified_gmt":"2021-08-25T10:40:15","slug":"le-nostre-birre","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.monpier-gherdeina.it\/box\/le-nostre-birre\/","title":{"rendered":"Le nostre birre"},"content":{"rendered":"\t\t
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Le birre<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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dal birrificio a voi, le nostre produzioni<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Le birre artigianali Monpi\u00ebr de Gherd\u00ebina<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Perch\u00e8 scegliere Monpier e le sue birre, in cosa siamo diversi?
Siamo differenti dall’industria perch\u00e8 non pastorizziamo e microfiltriamo.
Ci distinguiamo perch\u00e8 partiamo da acqua pura di montagna,\u00a0 selezioniamo attentamente le materie prime con un occhio di riguardo ai prodotti locali e abbiamo la pazienza di rispettare i tempi naturali del prodotto.
Fare birra per noi \u00e8 un processo spontaneo che inizia dallo studio dello stile e della tradizione,\u00a0e in seguito ci porta a creare una linea coerente con la nostra sensibilit\u00e0 con l’obiettivo di stupire i nostri consumatori.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Tradition<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Non fatevi ingannare dal nome, nella nostra linea tradizionale c’\u00e8 molta variet\u00e0.<\/p>

Sfruttando la pulizia data dal confezionamento isobarico abbiamo in lista birre a bassa fermentazione di scuola tedesca, freschissime birre con luppolature americane o morbide ale maltate.<\/p>

Non ci dimentichiamo del territorio, con uso di spezie locali e malto coltivato in Alto Adige per alcune produzioni.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Sasplat 2969
Golden Ale <\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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3 Cime Zinnen 2999
Stout <\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Birra Ladina 3181
Helles <\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Denali 6190
American Ipa <\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Edelbais
Specialty Ale<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Hope 2.0
White Ipa<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Lab Project
India Pale Lager<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Latemar 2846
M\u00e4rzen Rauch<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Logan 5959
Double Ipa <\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Marmolada 3348
Witbier<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Meisules 3152
Weizen<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Odles 3025
Amber Ale<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Piersech
Honey Saison<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Putia 2875
India Pale Ale <\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Sas dla Crusc 3026
Vienna Lager<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Sassonero\/Schwarzenstein
Schwarzbier<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Sassongher
Belgian Tripel<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article><\/div>\n
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Craft Classics<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La nostra linea di birre in lattina. Birre votate alla freschezza, alla facilit\u00e0 di bevuta e di fruzioni. Quindi birre a basse fermentazioni di freschissma fruizione o vere e proprie bombe di luppolo per i palati pi\u00f9 esigenti.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Pieralongia 2290
Session Ipa Gluten Free
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Scilier 2457
Keller Pils<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Seceda 2519
West Coast Ipa<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Vajolet 2821
Rye Ipa<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article><\/div>\n
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sour and Barrel aged<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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\nIl tempo non rispetta chi non rispetta il tempo.
\nIl nostro progetto barrell nasce da un nostro punto di forza, la nostra cantina di montagna con un clima ideale a lunghe maturazioni.
\nIn questa sezione troverete sia birre spontanee, pensate per una fermentazione con la microflora locale senza inoculi di lieviti, sia birre strutturate come Imperial Stout e Barley Wine, che nel tempo e nel contatto con il legno acquisiscono complessit\u00e0 e valore.<\/span><\/p>\n

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Saison
\u00e0 l’ancienne <\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Farmhouse Saison
Barrel Aged <\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Lab
Cherry Stout<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Lab
Wild Old Ale<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Lab Red Flemish
Barrel Aged <\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Pier dla Ferrata
Wild Gose<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Rumberale
Sour Amber Ale <\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Spontaneum
Kriek <\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Spontaneum Gardenensis
Blend 2019<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Spontaneum Gardenensis 2018
Single Barrel nr. 15<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Spontaneum Gardenensis 2019
Single Barrel nr. 10<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Spontaneum Gardenensis 2023
Blend 1-3 anni <\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Urtij\u00ebi 1230
Barley Wine <\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Urtij\u00ebi 1230
Imperial Smoked Porter <\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Wild
Lichtenhainer<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Wild Berliner Weisse
alle more e lamponi<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Wild Berliner Weisse
Marasca Cherries<\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article>
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Wild Berliner Weisse
Mirtilli <\/center><\/a><\/h2><\/header><\/div><\/div>\n <\/div>\n <\/article><\/div>\n
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