Labetula

Birrificio artigianale e brewpub

SERVIZIO DELIVERY E ASPORTO

Per l’emergenza COVID abbiamo attivato un servizio di delivery delle nostre birre e della nostra cucina. E’ attivo nel fine settimana in Val Gardena con un piccolo costo aggiuntivo. In alternativa potete prenotare la vostra cena da asporto e ritirarla comodamente al nostro locale.

La Betula Brewpub

Labetula – dal gardenese “la bëtula”, ovvero “la bettola” – è il brew pub adiacente al birrificio Monpiër all’entrata del paese di Ortisei.
Il locale è stato ideato, creato e realizzato dal socio artista Diego: è un ambiente ricercato, accogliente e alla mano che riesce a unire le generazioni e che, stimolando la fantasia, fonde l’ieri e l’oggi.
Labëtula è la naturale declinazione in tre dimensioni della filosofia del birrificio Monpiër: è desiderio di esplorare sapori, di riscoprire la genuinità delle cose semplici e di far ritrovare in fondo alla memoria di ognuno, attraverso i sensi, ambienti e aromi dimenticati.
Il locale propone le birre Monpiër e un vasto assortimento di oltre 70 birre artigianali di tutto il mondo.
Inoltre offriamo una scelta essenziale di piatti da pub, come ad esempio i nostri hamburger fatti con carne rigorosamente altoatesina, ma anche creazioni gastronomiche a base di birra, come il nostro birramisù.

Prenota un tavolo

Raccomandiamo di prenotare il vostro tavolo, per offrirvi un servizio migliore. Riceverete una conferma della  prenotazione quanto prima.

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