Marmolada 3348
Witbier

61,00

Lievito belga, generosa speziatura di buccia di Bergamotto calabrese e Coriandolo e la classica aggiunta di frumento crudo.

Disponibile in scatole da 12 bottiglie da 50cl

Stile:Witbier
Alcol: 4,8 %
Ibu: 19
Plato: 12
Formato:Bottiglia 50cl
Ingredienti:Acqua, MALTO D’ORZO, FRUMENTO, Luppolo, bucce di bergamotto, Coriandolo, Lievito.
Disponibilità:Tutto l’anno

 

Esaurito

Descrizione

Marmolada 3348

witbier

Dalla tradizione belga di lieviti caratterizzanti e uso di spezie, nasce la nostra witbier in omaggio al regina delle Dolomiti, la Marmolada. Nel gritz di malti troviamo una miscela di orzo maltato chiaro e frumento crudo come da tradizione. 

La birra si presenta molto chiara, fresca al naso per l’uso di coriandolo e bergamotto e con un finale leggermente pepato dato dal lievito. In bocca è leggera, dissentante con un finale equilibrato e leggermente sapido.

Birra molto estiva, si abbina volentieri a antipasti leggeri di verdure crude o eventualmente a pesci non particolarmente grassi, anche in carpaccio.

Scheda organolettica

fLAVOUR

cOLOR

bODY

fERMENTATION

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