Melomel
Barrel Aged

60,00

Melomel prodotto con miele, more e una lunga maturazione in botte.

Disponibile in scatole da 12 bottiglie da 37,5cl

Stile:Melomel
Alcol: 6,8%
Plato: 12
Formato:Bottiglia 37,5cl
Ingredienti:Acqua, More, Miele, Lievito.
Disponibilità:Stagionale

 

20 disponibili

Descrizione

Melomel

Barrel Aged

 

Misceliamo acqua, miele, more e aggiungiamo un lievito neutro. Il tutto matura in botte per almeno sei mesi.

Il risultato è un idromele molto aromatico con profumi di vaniglia, vinosi, richiami dal legno e di frutta rossa.

La gasatura è molto vivace, in bocca è rinfrescante e lievemente acidula con un finale che riprende la vaniglia e i frutti.

Fa le veci di un vivace spumante, con gli abbinamenti tradizionali. Una cheesecake ai frutti è la nostra scelta preferita.

Scheda organolettica

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