Sassonero/Schwarzenstein
Schwarzbier

60,00

Bassa fermentazione che trae origine ispirandosi alle storiche birre scure della Turingia in Germania, leggera e di incredibile beva.

Disponibile in scatole da 20 bottiglie da 33cl

Stile:Schwarzbier
Alcol: 4,8
Ibu: 24
Plato: 12
Formato:Bottiglia 33cl
Ingredienti:Acqua, MALTO D’ORZO, Luppolo, Lievito.
Disponibilità:Tutto l’anno

Esaurito

Descrizione

Sassonero/Schwarzenstein

Schwarzbier

La Sassonero è una birra a bassa fermentazione, scura, di bassa gradazione alcolica che si ispira alle Schwarzbier tedesche della regione della Turingia.

Il colore scuro non deve spaventare trattandosi di una birra dal corpo scorrevole, che fa della semplicità di bevuta uno dei suoi punti di forza.

Sia al naso che in bocca riprende parte dei sapori tostati ottenuti dai malti scuri come cioccolato e un lieve caffè a cui accompagna note di nocciola e biscotto con un finale equilibrato e poco amaro.

E’ una birra che vorremmo nostra compagna per tutta la sessione di bevuta, per un discorso più romantico l’abbiniamo volentieri a salsicce alla brace e alla cucina continentale tedesca.

Scheda organolettica

fLAVOUR

cOLOR

bODY

fERMENTATION

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