Hope 2.0
White Ipa

58,00

Incontro di due classici stili di birra. Da un lato l’abbondante luppolatura di una session ipa con lievito americano si sposa all’uso del frumento e delle spezie tipiche di una blanche. Fresca, complessa ma molto facile da bere.

Disponibile in scatole da 12 bottiglie da 50cl

Stile:White Ipa
Alcol: 4,8
Ibu: 40
Plato: 12,5
Formato:Bottiglia 50cl
Ingredienti:Acqua, FRUMENTO, MALTO D’ORZO, Luppolo, bucce di Mandarino, Coriandolo, Lievito.
Disponibilità:Tutto l’anno

 

Esaurito

Descrizione

hope 2.0

white ipa

Birra che nasce insieme al nostro amico Vincenzo del Cantoniere. White Ipa è uno stile ibrido, in cui troviamo le luppolature americane e un lievito neutro accoppiate al frumento crudo e le spezie di una blanche.

Luppolo e spezie donano grande freschezza al naso, note di agrumi, floreali e un balsamico speziato. In bocca è pulita, netta, molto dissentante con un finale amaro che ricorda ancora spezie e buccie d’agrumi.

La lieve acidità data dal frumento, le spezie e gli agrumi in primo piano ci permettono di suggerire un abbinamento con pesci al forno, magari a loro volta gradevolmente speziati.

Scheda organolettica

fLAVOUR

cOLOR

bODY

fERMENTATION

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